کتاب کارنامه ی خورش
کتاب کارنامه ی خورش :
کتاب “کارنامه خورش” نادرمیرزا قاجار نه تنها دستور پخت خوراکهای ایرانی را آموزش میدهد، بلکه به عنوان یک فرهنگنامه تاریخی، شامل توصیفات ادبی، خاطرات نویسنده و گزارش آداب و رسوم اجتماعی و خانوادگی آن زمان است که آن را در گذر زمان خواندنی و جذاب کرده است.
- تضمین اصالت و کیفیت کالا
- ارسال با پست پیشتاز
- تضمین کمترین قیمت
- پشتیبانی ۲۴ ساعته
1 در انبار
1 در انبار
قیمت محصول:
قیمت اصلی: ۲۹۸,۰۰۰ تومان بود.۲۶۸,۲۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۶۸,۲۰۰ تومان.
ارسال رایگان برای سفارش های بالای 900 هزار تومان
چنان چه جمع صورت حساب شما بالای 900 هزار تومان شود هزینه پست برای شما به صورت رایگان محاسبه خواهد شد.
کتاب کارنامه ی خورش :
دستور غذاهای نادرمیرزا قاجار به کوشش نازیلا ناظمی
در کتاب کارنامه خورش نادرمیرزا قاجار نحوۀ پخت معروفترین خوراکهای ایرانی زمانش، از آش تا آبگوشت را آموزش میدهد. اما تسلط او به ادبیات، تاریخ و طب دورۀ خودش و دقتش در نگارش باعث شده کتاب فراتر از دستور طبخ، نوعی تاریخنگاری نباشد؛ فرهنگنامهای از غذاهای ایرانی به همراه شرح حوادث تاریخی، خاطرات نویسنده، قصه و شعر که همه با نظمی درونی کنار هم نشستهاند. توصیفات و ابداعات زبانی برای طعمها، تاریخچۀ غذاهای محلی ایران همراه گزارش آداب و رسوم، روابط اجتماعی و خانوادگی آن دوره کاری کرده که این متن در گذر زمان همچنان خواندنی و تازه باشد.
.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه ارسال کنند.
مداد رنگی پلی کروم
دیدگاهها
حذف فیلترهاهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.